Moreover, a cooling rack helps maintain the temperature of your baked goods for longer periods. When items are placed on a solid surface, they can cool too quickly, leading to cracking or drying out. By using a rack, the heat has a chance to escape gradually, which is particularly important for delicate items like cakes or meringues. This gentle cooling process also enables the flavors to settle and develop further, enhancing the overall taste of the finished product.
Otra ventaja de este tipo de parrillas es su facilidad de uso. No requieren un proceso complicado de montaje, lo que significa que incluso los principiantes en el mundo de las barbacoas pueden disfrutar de una deliciosa comida al aire libre sin complicaciones. Simplemente despliega las patas, coloca la parrilla en una superficie estable y ¡listo! En poco tiempo podrás empezar a cocinar tus alimentos favoritos.